Dnevnik

Dnevnik s otoka

Zapisi iz Supetra: o biljkama, berbi i kamenu. Ono što se na otoku dogodi između dvije boce.

Ručna berba divljeg komorača među škrapama Botanika Devet biljaka, jedan dan berbe Sve se bere ručno, na dan kad počinje maceracija. Zašto baš tako? Pročitaj Brački kamen, izbliza Kamen Čep isklesan iz bračkog kamena Svaka boca nosi komad otoka, kamen po kamen, kao suhozid s etikete. Pročitaj More uz obalu Brača Otok 778 metara iznad mora Vidova gora, najviši vrh svih jadranskih otoka, i broj na etiketi. Pročitaj